破壁机能绞肉吗(ma)，破壁(bì)机(jī)能绞肉馅吗是可以(yǐ)绞肉(ròu)的。

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破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是料理机、果汁机(jī)、豆浆机等机器的升级版，一般是可以(yǐ)用来绞肉的(de)，但是绞肉一般不需要(yào)打得那么碎，所以不(bù)需要用那么高的转速(sù)，而且破壁(bì)机的刀片一般(bān)是(shì)钝刀(dāo)，所以打(dǎ)出来的肉(ròu)馅也会更加细腻(nì)有弹(dàn)性。

　　但是因(yīn)为肉(ròu)具有一定的腥味，所以(yǐ)在(zài)绞(jiǎo)肉的时(shí)候建议最(zuì)好是用另外的杯(bēi)子(zi)，避免和打果汁、豆浆(jiāng)的杯子用同一个。

破壁机(jī)能绞(jiǎo含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式)肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞肉(ròu)。

　　虽然破(pò)壁机(jī)可以用来(lái)绞肉，但是(shì)使用过(guò)程中不能加(jiā)水。

　　再(zài)就(jiù)是破(pò)壁机不是专门的绞肉机(jī)器，所以(yǐ)每(měi)次加入的肉量不(bù)能太多，需(xū)要分几次(cì)进行，最(zuì)好将肉切得小一些，将(jiāng)食材放入破壁机之前需要(yào)进行(xíng)适当的摔打，这(zhè)样打出(chū)来的肉(ròu)泥更(gèng)有质(zhì)感和弹性，绞(jiǎo)肉时(shí)最(zuì)好用搅(jiǎo)拌棒使肉块紧贴杯(bēi)底(dǐ)，不(bù)然杯子(zi)震动会比(bǐ)较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机的使用过程中的电压是(shì)比(bǐ)较(jiào)强(qiáng)的(de)，所以这(zhè)个(gè)时(shí)候还要注意(yì)的一个问题就是(shì)用电的安全(quán)，还有破壁机是一个靠转(zhuǎn)速(sù)来工作的电器，所(suǒ)以在运行的过程中会产生热量，所以要想很(hěn)好的保护自(zì)己的破壁机(jī)的话，就一定要(yào)好好的使(shǐ)用，最好可以(yǐ)在较短的时间里操作完。

　　如(rú)果要连续的工作最好(hǎo)也(yě)是可以休息缓冲一(yī)下，这也是一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在在(zài)工(gōng)作的(de)时候(hòu)一定不能处于一个(gè)干烧的状(zhuàng)态，这(zhè)样非常的容易烧坏，然后就会完(wán)全坏掉，在使用的时候一定要(yào)给破壁(bì)机加满水，在温度(dù)比较(jiào)高的时(shí)候就不要触碰(pèng)，以免(miǎn)烫伤(shāng)。

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料(liào)来(lái)源：人民网-四招调出(chū)好(hǎo)肉馅

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