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草莓可以冻起来吃吗

  草莓(méi)是可以冻起来吃的(de)。

  草莓冻了一(yī)般(bān)是还能(néng)吃的,冷冻之后(hòu)不会降低(dī)草莓中(zhōng)的营养(yǎng)成(chéng)分。

  草莓属(shǔ)于一种比较常见的水果,其中含有(yǒu)非常丰富的维生素和(hé)水分,在吃了之后可以补充(chōng)身(shēn)体(tǐ)所需营养,

  冷冻(dòng)草莓可以延长草(cǎo)莓的(de)储存时间,在冷冻之后不会出现腐(fǔ)烂和(hé)细(xì)菌滋生,在冷冻之后也可以(yǐ)适量吃(chī)。

草莓怎么挑(tiāo)甜又大又甜

  1、看形状。

  很多商家为让(ràng)草(cǎo)莓(méi)个头长得更大,成(chéng)熟期提前,就会(huì)喷(pēn)洒各种激素,这已(yǐ)经是行业内常见的事(shì)情(qíng)。

  在挑(tiāo)选的时候首先就(jiù)是要(yào)剔出那些(xiē)奇形怪状(zhuàng)的;然后过(guò)大的也可以放在(zài)旁边,这种(zhǒng)大多喷药量过大,里面是空心的;太(tài)小的当然也是不能要的(de),这种大多是没有成(chéng)熟,催熟后混淆(xiáo)在(zài)里(lǐ)面(miàn)的。

  至于应(yīng)该选择什么(me)样(yàng)的,肯(kěn)定(dìng)是(shì)个头差别不大,长得十分均匀,最好还是成(chéng)圆锥形(xíng)状的最好。

  有些小朋(péng)友(yǒu)喜欢吃(chī)畸(jī)形的,还是不要吃比较(jiào)好。

  2、观颜色(sè)。

  去过草莓(méi)棚或者自己种植的朋友应该都知(zhī)道,草莓正常成熟之(zhī)后,颜色虽然也是红色,但是那种诱(yòu)人的鲜红(hóng)色,带着(zhe)独(dú)特的光泽。

  但是售卖的时候,有些里面会夹杂着半绿半红的(de),但(dàn)是大部分都是全红的,还有些(xiē)虽然也是(shì)红(hóng)色,但是深浅不一,这些都不要购(gòu)买,均是喷洒激素所致,吃起(qǐ)来大多还会(huì)偏硬,酸味几乎要压(yā)过甜味(wèi)了。

  3、闻味道。

  挑草莓的时候拿起来放在鼻孔(kǒng)边闻下,如果带(dài)着股自然地果香味,是比(bǐ)较好的。

  催熟(shú)的虽然看起来外(wài)观(guān)和(hé)颜色(sè)差别不大,吃在嘴里(lǐ)味道不好。

  还有些因为(wèi)喷洒激素(sù)的时间过短或者量过(guò)大(dà)的缘故(gù),刺鼻(bí)的异味传到(dào)鼻腔当中,不建议购(gòu)买。

草莓(méi)怎么挑比较甜

   草莓(méi)怎么挑比较(jiào)甜

     草莓怎(zěn)么(me)挑比较甜,说到草(cǎo)莓,草莓的季节快要到了,可(kě)以一起和(hé)小伙伴们一起去(qù)摘草莓(méi)了,草莓要怎么挑,才能挑到(dào)甜的(de),下面(miàn)我整理(lǐ)了草莓怎么挑比(bǐ)较甜,保证让你采(cǎi)的草莓甜过初(chū)恋!

  草莓(méi)怎么挑比较(jiào)甜(tián)1

      怎样挑到口感甜(tián)的草莓?

     看颜色。

  颜色均匀、色泽红润的草(cǎo)莓(méi)口感(gǎn)较(jiào)好,不同(tóng)品种有其固(gù)有的(de)颜色,如红颜是鲜红色,丰香(xiāng)为橙(chéng)红色,书(shū)香是深红色等(děng)。

      1.看草莓萼片和果柄的颜色。

  

     萼片和(hé)果(guǒ)柄(bǐng)为绿色的草莓新鲜度更高。

      2.看个头(tóu)。

  

     浙江(jiāng)省(shěng)农科院园艺所副所长蒋(jiǎng)桂华指出(chū),并非越大的草莓越好吃(chī),大草莓味道相对会(huì)淡一(yī)点。

  因此(cǐ),比鹌鹑蛋(dàn)大(dà)一点、色泽红润的草莓口感较好(hǎo)。

  

      草莓什么季节吃最好(hǎo)?反季(jì)节草莓能不能(néng)吃?

     大棚内(nèi)种植的反季(jì)草莓也可以放心吃。

  草莓是(shì)多年生草本常绿(lǜ)作物,对光(guāng)照(zhào)和水分要求(qiú)很高,同(tóng)时还需要种植(zhí)环境(jìng)温(wēn)度、湿度适中(zhōng)、温差要大,因此非常适合在大棚(péng)环境下(xià)生(shēng)长(zhǎng),这样种出来(lái)的草(cǎo)莓糖分更高、风味更足,品质也要好于露地。

     目前,北方温室草莓进入第二茬(chá)上市期,南方的草莓将(jiāng)进入尾声。

  露地草莓要(yào)在5月中下旬(xún)开始(shǐ)采摘(zhāi),其酸甜味道才浓厚。

  草莓怎么(me)挑比较(jiào)甜2

      步(bù)骤/方法

     1、草莓的颜色;建议(yì)大家挑选红红(hóng)的,根(gēn)部(bù)也是(shì)红色的,没有绿色部位(wèi)的草莓(méi)。

  这种草莓是甜的几率比较大。

  

     2、市(shì)面上很多的商家会喷(pēn)色素等颜(yán)料来增(zēng)色,建议大家仔(zǎi)细挑选。

     3、可以(yǐ)用手摸摸看(kàn),如果掉色的(de)部(bù)位(wèi)和(hé)原来(lái)颜(yán)色相差很大,就不要(yào)挑选了。

     4、轻微的掉(diào)红色是很(hěn)正常(cháng)的,只(zhǐ)要不是掉色很严重,就(jiù)可以购(gòu)买。

     5、草莓(méi)的(de)外(wài)表;建议大家挑选,饱满,整(zhěng)齐的草莓(méi)。

  

     6、饱(bǎo)满是(shì)因为很新(xīn)鲜,是摘(zhāi)下不久的。

     7、整(zhěng)齐是因为保管的(de)很好,没(méi)有受到(dào)很大(dà)的外伤。

     8、草莓的(de)硬实程度;时间久的草莓会变质,摸(mō)起来会(huì)软软的(de)。

  

     建议大家挑选的`时候轻轻捏捏,很硬实的可以放心购买。

     软乎的(de)草莓(méi),如果现(xiàn)吃可以选择轻(qīng)微的软乎。

     如果是很软乎的草(cǎo)莓就(jiù)不要买了,估(gū)计已经是烂了(le)的(de)草莓。

     草莓分(fēn)量(liàng);因为有水分,有甜度,所(suǒ)以会有重量。

  

     建议(yì)大家挑选的(de)时候可(kě)以(yǐ)用手(shǒu)掂量一下(xià),沉沉的就是(shì)好(hǎo)的了。

     还可(kě)以通过对比(bǐ),来挑选较沉的草(cǎo)莓。

     草莓大小;每个草莓都有自己的(de)个头(tóu),不能都(dōu)是(shì)一样的。

  

     建议大家挑选中等个头的草莓。

     大个(gè)的没有什(shén)么(me)口感,就是一(yī)直嚼。

     小的(de)没吃几口就没了。

     所以建议(yì)大家挑选中等(děng)的,好(hǎo)吃,甜度(dù)够,还够吃。

  草莓怎(zěn)么挑比较甜3

      第一(yī)呢就是看外形(xíng)

     个头,个头(tóu)太大的不(bù)要选(xuǎn),因(yīn)为里面(miàn)很可能(néng)是喷洒了膨大剂,还有就是(shì)畸形的(de)果子不要选,因(yīn)为里面(miàn)的激(jī)素过高才(cái)会导(dǎo)致(zhì)果子畸形,很多人(rén)可能会(huì)觉(jué)得越大(dà)就越甜,其实(shí)不是(shì),挑个头不大不小的(de),桃(táo)心形(xíng)的(de)就好(hǎo)!

  

      第二是看颜色

     看(kàn)表面,新鲜的草莓(méi)颜色比较的鲜亮,但是不是看(kàn)上去特(tè)别的(de)红的那种,有的草莓看着(zhe)很红,但是不新鲜,那是(shì)因为在草莓的(de)表面涂抹了(le)药物,才会(huì)这样的,红里带点白(bái)的(de)草(cǎo)莓是最香(xiāng)甜的。

  从表面上(shàng)看,草(cǎo)莓的蒂头叶片(piàn)鲜绿、有细(xì)小绒毛、表面(miàn)光亮、无(wú)损伤腐烂的草莓才是好草(cǎo)莓!

  

      第三(sān)就是闻味道

     大家都知道好(hǎo)的草莓有(yǒu)浓(nóng)浓的(de)果香的味(wèi)道,这(zhè)种(zhǒng)味道是不可能作假的,因为是果子(zi)本身散发(fā)出来的,如(rú)果你(nǐ)在(zài)闻(wén)的时候(hòu)闻到不一样的味道,怪怪(guài)的(de)味道就(jiù)不要买!还有就(jiù)是可以(yǐ)尝尝果(guǒ)子的(de)味道,如果(guǒ)甜(tián)味分布的(de)比较的(de)均(jūn)匀说明这果子是(shì)好(hǎo)果(guǒ)子(zi)!

  

      第四就(jiù)是切(qiè)开(kāi)看看

     好的草(cǎo)莓切开的时(shí)候可以看到横截面比较的光滑(huá),如果打过(guò)激素或者里面有(yǒu)小虫子的(de)果子(zi)的(de)横(héng)截面是空的,不是实心的(de)!而(ér)且据说(shuō)这种草莓空心里面会藏有虫卵!所以在吃之前一定要细心一点,毕竟现在人工干预(yù)的(de)瓜(guā)果蔬(shū)菜比较的多(duō)。

  草莓怎(zěn)么(me)挑比较甜4

      草莓的(de)功效

      1、预防动脉硬化

     草(cǎo)莓中的维生素(sù)C可以促进胆固醇(chún)排泄,防止胆固醇沉积在血(xuè)管壁从(cóng)而出现动脉粥(zhōu)样硬化(huà)症状,还能预防冠心(xīn)病(bìng)。

      2、促消化

     草莓中含有(yǒu)丰富的膳食(sh排列组合公式a和c计算方法例题,排列组合公式a和c计算方法一样吗í)纤维(wéi)和果胶,可以刺激胃肠壁蠕动(dòng),促进食物消化 ,预防痤(cuó)疮、便(biàn)秘,降低肠癌风险。

      3、保护视(shì)力(lì)

     草莓中富含(hán)维生素A和胡萝卜(bo)素,胡萝卜素是(shì)合(hé)成维生素A的重要物质,可以缓(huǎn)解夜盲症,改善视力,还能促进生(shēng)长发(fā)育。

      4、滋阴养血

     草莓性(xìng)凉味(wèi)甘(gān),含(hán)有多(duō)种(zhǒng)维生素、糖类(lèi)、有机酸,易于人体吸收,经常食(shí)用能帮(bāng)助补充机体营养,维持体液平衡。

      5、生津开胃

     草莓果肉(ròu)酸(suān)甜多汁,含有多种(zhǒng)有机酸,具(jù)有(yǒu)生津润肺、健脾和胃的功效。

  如果有积食消化(huà)不(bù)良、胃口不佳(jiā),可(kě)以(yǐ)饭前食用1~2颗草莓,有开胃的作用。

  

      草莓的成熟(shú)季节(jié)

     根据不(bù)同(tóng)的地区,上市(shì)的时候稍微有些差异。

  一(yī)般春季气温上升到5度以(yǐ)上时,植株开(kāi)始萌发,最适(shì)生(shēng)长(zhǎng)温度为20-26度。

  江苏(sū)地区,2月(yuè)下旬萌发(fā),4月上中(zhōng)旬开花,5月中下(xià)旬果实成熟。

  入秋气温低于17度,且在(zài)10-12小时的短日(rì)照条件下花芽分(fēn)化(huà),冬季(jì)有(yǒu)短期休眠(mián)。

     现在很多草莓都是大棚种(zhǒng)植的,大棚(péng)内的温度条件(jiàn)可以人工控制,所(suǒ)以草莓成(chéng)熟不必等到(dào)5月份(fèn)。

  基本上1月(yuè)就开始结果(guǒ),3月(yuè)-4月达(dá)到(dào)成熟高(gāo)峰。

  我们在过年(nián)期(qī)间就能吃到早(zǎo)季草莓了(le)。

      洗草莓注意事项(xiàng)

     不要用(yòng)直接流动的(de)水不(bù)停地(dì)冲洗,因为(wèi)草莓上有很多的细孔,直流(liú)水特别是没有经过处理(lǐ)的(de)自(zì)来水直接(jiē)冲(chōng)洗(xǐ)可(kě)能会使那(nà)些(xiē)物质直接进(jìn)入。

  建(jiàn)议使(shǐ)用淘(táo)米的水(shuǐ)或者是在洗(xǐ)草莓的(de)水中加入(rù)适量的食盐(yán),将草莓(méi)放置在这些水(shuǐ)中浸泡(pào)五分钟到十分钟左右即可。

     还有要注意(yì)的一点是有些人(rén)喜(xǐ)欢(huān)在(zài)洗的时候将草莓蒂去掉,其实这(zhè)样(yàng)的话水中(zhōng)的杂质可能通过草莓(méi)的蒂(dì)部进入草莓,所(suǒ)以建议洗的时候(hòu)不要摘掉草莓蒂,等(děng)到吃的时候再去掉。

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